Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины и анчоусы, является главным источником ЭПК и ДГК — наиболее активных форм омега-3. Исследования рекомендуют употреблять рыбу 2–3 раза в неделю, чтобы обеспечить организм нужной дозой этих кислот. Например, 100 граммов лосося содержат около 2 граммов омега-3, что покрывает суточную норму для взрослого человека.
Семена чиа, льна и конопли также богаты омега-3, в основном в форме АЛК. Эти продукты легко добавить в смузи, салаты или каши, чтобы повысить потребление жирных кислот. Орехи, особенно грецкие, содержат омега-3 и другие полезные вещества, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов. Растительные масла, такие как льняное или конопляное, также являются хорошим источником омега-3, но их следует использовать в свежем виде, без термической обработки.
Для тех, кто не может регулярно получать омега-3 из пищи, существуют биологически активные добавки (БАДы). Они позволяют поддерживать нужный уровень жирных кислот в организме, особенно для людей старше 60 лет, когда потребности в омега-3 возрастают. Однако перед началом приема БАДов стоит проконсультироваться с врачом, чтобы подобрать правильную дозировку.